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SPATZLES AU MUNSTER - SAVERNE -

S’Zawermer Stuebel

  • Adresse: 4 Rue des Frères
    67700 SAVERNE
  • Horaires:
  • Téléphone: 03 88 71 29 95
  • Distance:
S’Zawermer Stuebel
Une très belle salle aux arches soulignées de pierres de grès apparentes dans un décor contemporain.
En Été à l'ombre des Tilleuls, ou en Hiver devant des cheminées design, laissez vous grisé par la convivialité d'Élodie et parlez vos envies gourmandes pour le style de cuisine du Chef Hervé qui se veux Bistronomique.
Un savant mélange de cuisine simple, mitonné durant des heures ou il confit lui même ses cuisses de Canard mais également des plats tout en marmite pour les fins gourmets en quête de raffinement gustatif. Des plats au mets délicats ou les Légumes frais sont taillé, tournée puis braisé à l'huile d'olive. on y mangerai presque les fanes. De son temps libre Hervé aime allez à la recherche de produits régionaux et fermiers qui met avec plaisir et fierté dans sa carte. L'âme du restaurant c'est également son garde manger à l'ancienne.
On peut y dénicher des vins de Vigneron, des bières 100% artisanale ou l'ancienne vaisselle du restaurant au moment du réassort.
Le S’Zawermer Stuebel vous reçoit dans une très belle salle aux arches soulignées de pierres de grès apparentes, dans un décor contemporain. En été sur la terrasse cosy de l’arrière-cour ou en hiver devant les cheminées design, laissez-vous griser par la convivialité d’Elodie et la cuisine du Chef Hervé, à la fois gourmande et authentique. Un savant mélange de cuisine simple, mitonnée durant des heures mais également des plats tout en marmite pour les fins gourmets.


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