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LANGOUSTE - BAUGE EN ANJOU -

O Prestige

  • Adresse: 4 Rue du Cygne
    49150 BAUGE EN ANJOU
  • Horaires:
  • Téléphone: 02 41 89 82 12
  • Distance:
O Prestige

Cet hôtel-restaurant de charme abrité dans un bâtiment du XVIIe siècle offre 10 chambres toutes différentes les unes des autres et une table gastronomique. La cuisine savoureuse pleine d’audace de Yohann FOUINEAU, respecte les produits frais, de saison et est en adéquation avec sa citation La cuisine est un art et tout art est patience.

Le restaurant Ô PRESTIGE à Baugé, un restaurant qui propose une cuisine gastronomique gourmande.

Qui penserai trouver sur Baugé, ville de 4000 habitants, un jeune chef plein de talents sortant des grandes maisons parisiennes.

Dans une salle refaite à neuve et un patio ancien, fort joyeuse l’activité bat son plein

Un service discret mais attentionné. La maîtresse de maison, Mme FOUINEAU, et son maître d’hôtel, Loïc, vous accueille avec le sourire et dans la bonne humeur. Très attentif à tous vos désirs afin de rendre votre passage inoubliable et vous donner l’envie de revenir.

On y déguste une cuisine savoureuse et pleine d’audace, qui respecte les saisons.

Le jeune chef, Yohann FOUINEAU, à pour éthique de ne travailler que des produits frais et de saison : Nobles ou de bon marché.

Une talentueuse façon de cuisiner appris auprès des plus grands de la gastronomie française.

Parmi ses mentors, on peut compter :



- Mr PIEGE (Hôtel de CRILLON)

- Mr ROBUCHON (LE LAURENT)

- Mr DUCASSE (Plaza ATHENE)


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