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Filet de BAR grillé - ELNE -

Restaurant Cara Sol

  • Adresse: 10 Boulevard Illibéris
    66200 ELNE
  • Horaires:
  • Téléphone: 04 68 22 10 42
  • Distance:
Restaurant Cara Sol
L'hôtel Restaurant CARASOL *** vous accueil à Elne, petite ville authentique du Roussillon en Catalogne à quelques kilomètres des plages. Paisible durant la journée, l'hôtel est situé dans la ville haute d' Elne. Pittoresque à la tombée de la nuit, l'hôtel est bercé par les lumières chaleureuses de sa terrasse panoramique. D'un côté le majestieux Canigou, de l'autre des kilomètres de plage de sable, l'hôtel Restaurant *** CARASOL est réputé pour ses couchés de soleil resplendissants.
Son cadre romantique confère à notre hôtel le charme d'un hôtel boutique à l'ambiance décontractée.
L’Hôtel-Restaurant Cara Sol vous propose une cuisine méditerranéenne et raffinée, dans une agréable salle au confort contemporain ou sur la terrasse panoramique. Votre repas aux saveurs catalanes et gorgé de soleil est élaboré avec des produits frais, issus de producteurs locaux. Les 15 chambres vous offrent la vue sur le Canigou et la plaine du Roussillon.
Notre chef, Mickael Fabre, orchestre une cuisine méditerranéenne et raffinée qui saura ravir les goûts de chacun. Elle vous sera servi soit en salle dans un confort contemporain, soit sur notre terrasse panoramique et ombragée qui ajoutera un cachet certain à votre repas aux saveurs Catalane et gorgées de soleil.....et admirez les merveilleux couchers de soleil sur le Canigou de votre table. Notre restaurant est classé Logis 3 cocottes par Logis depuis juin 2017
"un restaurant élégant proposant une table qui valorise l'art culinaire, des produits de grande qualité et un service soigné"
Nous vous proposons une cuisine méditerranéenne accompagnée des meilleurs vins du Roussillon, élaborée avec de produits frais. Nos poissons, nos viandes, nos légumes et nos fruits sont livrés quotidiennement pour un goût authentique et proviennent de nos producteurs locaux. Nous vous accueillons tous les jours midi et soir en vous proposant nos plats à la carte ou en menu. Tous les midis de la semaine un menu du jour à 17 € vient compléter notre offre. Nous vous recommandons de réserver à l'avance.



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