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Filet de Bar au pesto - NIEDERBRONN LES BAINS -

Restaurant Muller

  • Adresse: 16 Avenue de la libĂ©ration
    67110 NIEDERBRONN LES BAINS
  • Horaires:
  • TĂ©lĂ©phone: 03 88 63 38 38
  • Distance:
Restaurant Muller
Le restaurant du Wellness & Spa Hôtel Muller vous reçoit à sa table gastronomique de Niederbronn-les-Bains. Non loin de Strasbourg et de Haguenau, le restaurant propose une cuisine d’inspiration alsacienne. Au menu ou à la carte, retrouvez les civets accompagnés de spaetzle, les bouchées à la Reine, les terrines au Marc de Gewurtz etc. Autant de saveurs mises en avant à travers des plats réalisés entièrement à partir de produits frais et locaux. Cette spécificité a d’ailleurs valu au restaurant de recevoir le Label Maître Restaurateur.

Le Chef Pierre Muller partage sa passion de la chasse et du gibier Ă  la table de son restaurant.

A la carte, les gourmets peuvent ainsi goûter, entre autres, la Noisette de chevreuil de nos forêts aux girolles et assortiment de Knepfle.

Que ce soit à travers ces plats de gibiers ou les spécialités du terroir, Pierre Muller s’attacheLe restaurant Muller de Niederbronn-les-Bains est ouvert tous les jours, sauf le dimanche soir, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00.
Il compte 5 salles dont 3 climatisées, une brasserie et une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 160 couverts (réservation souhaitée).

Chaque semaine, découvrez nos menus qui évoluent au gré des saisons et des produits. Différentes cartes, gastronomiques et traditionnelles, font la part belle aux beaux produits de notre région. Les enfants ont pour leur part le choix entre deux menus. à toujours travailler des produits frais et de saison. Tout est « fait maison », ce qui ravira les gastronomes.




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