Le Restaurant La Galiote aux marines de Cogolin est spécialiste du poisson et de la cuisine provençale. La bouillabaisse est uniquement sur commande, le poisson de roche provenant des pêcheurs du Golfe de Saint Tropez. La Galiote est un restaurant familial créé en 1971. Il est le seul sur le quai à servir des plats à base de produits frais et faits maison. Dans l’ambiance à la fois intimiste et conviviale de ce restaurant, Edith Lerda vous accueille du mois d'Avril jusqu'à Septembre, avec un savoir-faire reconnu et un service irréprochable. Alain Lerda, notre chef certifié du Collège Culinaire de France créé par Joël Robuchon, vous propose ses suggestions du moment. N’hésitez pas à consulter notre carte.